CARNES
Arrachera a la parrilla
(200 gr)Con papas a la francesa y chiles toreados
$326
Cecina de res a la plancha
(200 gr) con guarnición de frijoles y guacamole
$297
Milanesa de Res
(200gr) empanizada con panko, acompañada de papas a la francesa
$295
Puntas de res
Filete (200 gr) a elegir; al chipotle, al albañil o a la mexicana con frijoles refritos y arroz blanco
$317
Rib Eye
(350 gr) con papa al horno, cebollitas cambray y chiles toreados
$549
Filete de res a la parrilla con salsa de Jamaica
(200 gr) con papa pisada , ajo rostizado y reducción de Jamaica y chile ancho
$362
Tampiqueña
Filete de res (200gr) asada, acompañada de guacamole, frijoles refritos, dobladita de mole de la casa, queso panela y rajas a la crema
$322
Medallones de res a la pimienta o la mostaza
(200 gr) con vegetales y puré de papa
$356
LO TRADICIONAL
Albóndigas de res en salsa chipotle
3 piezas (200gr) en caldillo de chipotle acompañadas con arroz
$225
Cecina del patrón
$297
Chile relleno
Chile relleno de queso oaxaca, elige capeado o sin capear, en caldillo de jitomate, acompañado de arroz y frijoles refritos
$185
Enchiladas poblanas
3 piezas rellenas de pollo (75 gr), bañadas en mole poblano, con ajonjolí, acompañada con arroz y frijoles refritos
$145
Tacos dorados de pollo
3 pzas de tacos rellenas pechuga desmenuzada (80gr), bañados con crema, queso, lechuga y guacamole
$116
Todos nuestros productos son de primera calidad